セミナー
グルメ
【ワークショップ】おうちで薬膳茶を楽しむ「春の薬膳茶」
春はデトックスとリラックスを心がける季節！
デトックスして花粉症にもよいとされる素材で薬膳茶を作ります。
【トーク】
台鐵の車窓から♪ 台湾の東側を台鐵でのんびり旅しましょう。
台東のおすすめスポットと車窓から見える絶景を紹介します。
金谷 亜紀 氏
「日日是好日薬膳茶」主宰。
会社員時代に体調不良が続き、東洋医学に出会う。結婚と同時に台湾に移住。
老若男女問わず、漢方や食養生が当たり前のように根付いていることに衝撃を受ける。
帰国後、国際薬膳調理師を取得。
授業で体験した薬膳茶の魅力にはまり、自宅サロン「日日是好日薬膳茶」を開く。
東洋美食薬膳協会の認定講師として、東洋薬膳茶アドバイザー認定講座を開催。
ショッピング
【ワークショップ】台湾しましま袋を使ってマスクケースを作ってみよう
台湾のお店や屋台でおなじみのしましま袋（紅白塑膠袋）を使ってリメイクします。
【トーク】
使ってみたい台湾調味料のお話。使い方のアイデアや、購入する際のお役立ち情報をお話しします。
村下 恵 氏
「小小蕾（シャオシャオレイ）」雑貨クリエイター
2001年台湾に興味を持ち始める。
調理師免許を取得し、好きな台湾料理を作るかたわら、客家花布でハンドメイドを始める。
いつしか台湾のお菓子のパッケージに魅了され、リメイク雑貨を作りはじめる。
家庭教育学級や自宅での講習会開催のほか、「台湾小箱」「東京アジアンマーケット」等雑貨イベントに参加。
カルチャ―
【ワークショップ】台湾を感じるガラスを使ってカードスタンドを作ろう
台湾でよく見かけるベゴニア柄のガラス。これをベースに、思い出を飾れるカードスタンドを作ります。
【トーク】
赤峰街や迪化街から1本内側へ。壁面からあふれる草花や古い建物を楽しむ路地歩きのお話をします。
幸 由美子 氏
台湾再現雑貨「necco」主宰。
パッケージデザイン、編集デザイン会社を経て1997年にwebデザインで独立。
同時期にフランス「テコマ」にてフラワーデザインDiplome取得。
花器制作を目的にステンドグラスを始めるが、台湾旅行で魅力にはまり、台湾のビルや面格子をイメージした作品を制作し始める。
コロナの前年には毎月台湾に行く熱量に。イベント「台湾小箱」の1人。
アート
【ワークショップ】塗って貼って「私の台湾カード」作り
塗り絵＆言葉を組み合わせる“遊びたいわんカード”で、たった一枚だけの「私の台湾カード」を作りましょう。
【トーク】
宜蘭南端の海岸沿いに位置する港町、南方澳。
小さな街にあるアートなホテルや独立書店、怖くておいしい必食グルメをご紹介！
田中 六花 氏
熱烈台湾紹介冊子『台湾手帖』編集長。
2008年 国立台湾師範大学国語教学センターに留学。
帰国後、旅行サイトや情報誌などで台湾情報を発信。
2016年 熱烈台湾紹介冊子『台湾手帖 台北あれこれ』発刊。
その後、日々・高雄・書店・台中・春聯・2020とシリーズ化し、2021年に最新号となる『台湾手帖 妙味あれこれ』発行。
ナビゲーター
第2期 台湾ワークショップサロンの企画から取りまとめまでを一手に担う頼れる案内人！
ワークショップに同行し、講師・参加者と一緒になってサロンを盛り立てます。
勢力 友子 氏
出版社、広告会社を経て2003年より2020年まで生活雑貨店にて食や暮らしにまつわるイベントの企画、広報等にたずさわる。
2017年、たまたま訪れた台湾に魅了されたことを機に、「台湾で出会ったあれこれを未来のために日常に」をライフワークに。
2020年～台湾好き仲間と3人で雑貨イベント「台湾小箱」を大阪にて開催。
「台湾小箱」とは…
台湾愛がテーマの小さなマルシェ。
コロナ禍をきっかけに台湾への思いを募らせた仲間で企画。
レトロな空間に台湾愛あふれる個性豊かなハンドメイド作品が集まり、 多くの台湾ファンにご来場いただき、交流の場となっている。
〈開催実績〉
2020年10月 うつわの店SHIGE（高槻市）
2021年7月 フォトン（大阪市）
2022年初夏 開催予定（大阪市）
