セミナー
台湾茶「炭紀」飲み比べ試飲会＆特別セミナー2025/12/23
伝統的な炭火焙煎技術によって生まれる奥深い味わいが魅力の台湾茶ブランド「炭紀」の特別セミナーと試飲会を開催します。炭紀の歴史や茶葉の製造過程にまつわる物語を学びながら、個性豊かな茶葉7種類を贅沢に飲み比べていただけます。冷たい水出し茶と、淹れたての温かいお茶の両方をご用意。淹れ方の違いによる風味の変化もお楽しみいただけます。ご参加いただいた方全員に、ご自宅でも炭紀の味をお楽しみいただける参加者限定のスペシャル手土産（炭紀人気お茶5種のお試しセット）をご用意しております。
【開催詳細】
■開催日時：1月23日（金）11：00～12：00
■会場：あべのハルカス近鉄百貨本店 10階 神農生活・茶市場ティーサロン内
■定員：16名
■参加費：3,300円（税込）
鄧嘉堂（ディビッド・デン）
台湾出身。来日23年。実家は南投県で「炭紀」烏龍茶の栽培・焙煎を行っており、2020年、従兄弟が三代目を継ぐきっかけで、日本・フランス・ベルギーのコンテストで多数受賞。その中で、静岡県世界緑茶協会の最高金賞も受賞したことを契機に、「炭紀」ブランドの企画・輸入・販路拡大・運営に携わり、茶とライフスタイルを融合した新しい価値提案を展開している。
現在は日本を中心に、台湾烏龍茶「炭紀」のテイスティングや淹れ方講座など、幅広く活動。受講者から高い評価を得ている。台湾茶を通して文化と人をつなぎ、日常に「心地よい豊かさ」を届けることを使命としている。
ご予約・お問い合わせ
予約受付期間：
2025年12月23日（火）午前10時～
2026年1月6日（火）午後11時
下記URLまたは二次元コードから
お申込みください。
https://questant.jp/q/tanki-20260123
