イベント
11月9日(土)、11月10日(日)
台湾茶と台湾クラフトビール試飲販売会 2024/11/7
台湾茶など厳選したお茶を取扱うTokyoTeaTradingさんによる台湾茶とお茶のフレーバーのクラフトビール試飲販売会を開催いたします!
■台湾の銘茶を揃えた「久順銘茶」
久順銘茶のお茶は、茶園ごとの栽培履歴や茶摘みの時期を追跡できるように管理し、 自社の製茶場で発酵・揉捻・焙煎などの加工を丁寧に施したのち、日本国内で品質を厳格に確かめた上で、袋詰めを行っています。
今回の試飲販売会では、台湾茶の真骨頂である東方美人茶、阿里山金萱茶、上級凍頂烏龍茶の茶葉の試飲を行います。
■「Mug&Pot」のフレーバーティー
台湾茶の茶葉に、フルーツの香りを合わせたフレーバーシリーズをご紹介いたします。
ティーバッグにお湯を注いだ瞬間から、ふわりと広がるフルーツのスッキリとした香りをお楽しみください。
試飲会では、
優しいジャスミンの花で香りつけした緑茶に、すっきりと甘い白葡萄の香りを合わせた「白葡萄ジャスミン茶」と、完熟マンゴーのような濃厚な甘い香りとジャスミン茶をマッチングした「マンゴージャスミン緑茶」の試飲を行います。
■世界のビアコンテストで受賞した「台湾ヘッドブリュワーズ」クラフトビール
二十四節気をイメージに、台湾各地の食材を用いて節気を表現する台湾クラフトビールをご紹介いたします。
ミルクの香り漂う金萱茶エール「雨水」、麦芽と焙煎烏龍茶の香りの調和を楽しめる凍頂烏龍茶エール「穀雨」、豊かなジャスミンとホップの香りで夏夜を感じさせる台湾ジャスミンIPA「大暑」、蜜のような甘い香りの中に果実の香りが溶け込む東方美人茶エール「立秋」を試飲会でお試しいただけます。
台湾茶とその香りと絶妙にマッチしたビールの繊細な味わいを、是非お試しください!
■開催日時
2024年11月9日(土)、10日(日) 各日11:00〜17:00
■試飲商品
11月9日(土)
上級凍頂烏龍茶・東方美人茶・白葡萄ジャスミン茶・二十四節気ビール(雨水・穀雨・大暑・立秋)
11月10日(日)
上級凍頂烏龍茶・阿里山金萱茶・マンゴージャスミン緑茶・二十四節気ビール(雨水・穀雨・大暑・立秋)
■開催場所
あべのハルカス近鉄本店 タワー館10階 神農生活「茶市場」ビッグテーブル