イベント
〈トークイベント〉ペギーさんの台湾朝ごはん
～もっと知りたい台湾のソースカルチャー～ 2024/8/24
台湾料理家のペギー先生をお迎えし、台湾の朝ごはん事情や、台湾でのソースの使い方などをご試食を交えて楽しくご紹介。最新刊『ペギーさんの台湾ごはんとおやつ』より、朝食にぴったりな台湾ソーセージ入り大根餅を、アレンジバージョンでご用意します！
■開催日時：9月14日（土）10：30～12：00
■開催場所：タワー館10階 神農生活売場内 レストラン『食習』 客席
■定員：24名さま
■参加費：4,000円（税込）
※神農生活のレジカウンターにて、セミナー当日のお支払い
①黒橋牌台湾ソーセージ5本入り（200g）
②私のきれい日記シートマスク のお土産付き
※画像はイメージです、マスクの種類はお選びいただけません
■トークイベント内容
・台湾朝ごはんとソースカルチャー
・ソースの種類について
・大阪のソース文化と似てるよね？
・試食メニュー：台湾ソーセージ大根餅の作り方
・たこ焼き器で大根餅を作る！？（動画でのご紹介）
・台湾ソースの日本の家庭料理での応用
■試食メニュー
・香腸蘿蔔糕/台湾ソーセージ入り大根餅（揚げたver.）
・涼拌茄子/ナスの和え物
ペギー・キュウ
台湾料理研究家。堪能な日本語での料理教室が日本人旅行者から大人気。
2017年、台湾中餐丙級證照（台湾国家試験調理師資格）を取得。
士林市場近くのスタジオで料理教室を行うほか、日本で台湾お菓子の店「好日子台菓子」を開店準備中。
最新刊『ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ』（KADOKAWA刊）が好評発売中。
ホジャ・キッチン（日本語対応）：https://hojakitchen.stores.jp
インスタグラム：@peggy_taiwancooking
※当日は最新刊の販売をいたします。既にご購入の方は、ご持参いただいた『ペギーさんと台湾朝ごはんとおやつ』にサインをいたします。
ご予約・お問合せ
予約受付期間：2024年8月24日（土）午前10時
～9月6日（金）午後11時
下記URLまたは二次元コードから
お申込みください。
https://questant.jp/q/asagohan240914
お電話：06-6624-1111（代表）神農生活売場
受付時間：午前10時～午後8時
