イベント
「台湾小市場」イベント 〈山海豆花〉大阪初出店 2024/6/13
店主が台湾に滞在していた3年の間、現地の夜市で毎日食べた「タロイモ豆花」と「ピーナッツ豆花」。一口食べるとホッと一息つき、店主に元気を与えた豆花を、現地の味を再現し提供いたします。
■提供メニュー
タロイモ三昧(左)、ピーナッツ三昧(右) 各800円(税込)
ミックス 880円(税込)
※追加トッピング：美容薬膳「桃膠(タオチャオ)」+100円
■山海豆花・食習氷果室出店スペシャルメニュー
ハーフサイズ食べ比べセット 1,100円
■限定キャンペーン
【毎日先着20名様限定】トッピングに「新食感・琥珀大タピオカ」をお付けします！
■開催期間：6月19日(水)～6月25日(火)
■開催場所：タワー館10階 レストラン「食習」
山海豆花・店主について
元消防士
サーフィン上達のためにワーキングホリデーで台湾に行き、コロナのおかげで1年滞在はずが3年に延びる。毎日サーフィン三昧の日々が1年半続いた後、ご縁にご縁が重なり豆花と出会い、台湾の豆花文化にのめり込む。帰国後、東京新大久保にて在日台湾人や台湾好きの人に本当に美味しい豆花(小確幸)を届けるため日々努力中。
台湾で食べ物に大切な三原則と言われている"色・香・味"に"口感"を加えて【見た目、香り、味、食感】の4つを大切にして、お客様のお口に届くまで愛情を込めて作っております。
大阪の皆様よろしくお願いします！
