この商品は、形が不揃いだったり、規定サイズより小さかったりと、これまで商品として販売することが難しかった規格外の「はるかすまいる」を使用した、もったいないを美味しく解決!がコンセプトのチョコ菓子です。
3社のバイヤーが集まり試作を重ね、フリーズドライした「はるかすまいる」にホワイトチョコレートを染み込ませた、サクッと口当たりの軽い爽やかなチョコ菓子が誕生しました。甘酸っぱいいちごと風味豊かなホワイトチョコレートが相性抜群です。
近鉄グループ流通3社では今後もグループならではの開発力や販売網を活かして、フードロス削減や近鉄沿線のさらなる魅力向上に向けて取り組みを進めてまいります。
2024年12月26日
もったいないを美味しく解決!規格外いちごを使用した「はるかすまいる de Chocolat」を2025年1月17日(金)販売開始
株式会社近鉄百貨店、株式会社近鉄リテーリング、株式会社近商ストアは、近鉄百貨店が自社農場で育てたいちご「はるかすまいる」(品種:紅ほっぺ)を使用したチョコ菓子「はるかすまいる de Chocolat」を開発し、近鉄百貨店各店で開催する「バレンタイン ショコラ コレクション2025」をはじめ、近商ストアや近鉄リテーリングが運営する各店舗で2025年1月17日(金)から順次販売を開始します。
